المغرب ضيف شرف الدورة 37 لمعرض مدريد للذواقة (Madrid Gourmets)

يشارك المغرب لأول مرة كضيف شرف في معرض مدريد للذواقة، منذ انطلاقه ، وذلك خلال الفترة الممتدة من 22 إلى غاية الـ25 أبريل الجاري.

وستوفر هذه المناسبة الكبرى، التي تتمثل في إقامة أكبر معرض تجاري أوروبي متخصص في الذواقة والأغذية ﺍﻟﻔﺎﺧﺮﺓ، فرصة كبيرة لعرض فن الطبخ المغربي مما سيعزز  الحضور الواسع للمنتجات ﺍﻟﻤﻐﺮﺑﻴﺔ الراقية على الصعيد الدولي.

وخصص للعرض المغربي جناح واسع يمتد على مساحة تقارب 348 مترا مربعا، مما سيمكنه من التعريف ﺑﻤﻨﺘﺠﺎﺗﻪ ﻭ ﺇﺑﺮﺍﺯ ﺟﻮﺩﺗﻬﺎ، ﻭﻛﺬﻟﻚ ﺗﻘﺮﻳﺐ ﺍﻟﺰﻭﺍﺭ ﻣﻦ ﺧﺒﺮﺗﻪ ﺍﻟﻌﺮﻳﻘﺔ ﻓﻲ ﻣﺠﺎﻝ ﺍﻟﻄﺒﺦ. وستتم مشاركة المملكة المغربية في هذا المعرض الدولي من خلال مساهمة 15 عارضا ينتمون الى قطاعات متعددة كالصيد البحري، وزراعة الزيتون، والمنتجات الغذائية المصنعة، والمنتجات المحلية.

وتأسس معرض مدريد للذواقة (Gourmets) منذ ما يناهز 35 سنة، ويعتبر بمثابة منصة تعرف بالاتجاهات والابتكارات الحديثة في هذا القطاع.

وتمثل أرقام المبادلات التجارية المسجلة مؤخرا  بين البلدين خير شاهد على متانة العلاقات، حيث بلغت قيمة صادرات المغرب من الأغذية الفلاحیة نحو إسبانيا 18,6 مليار درهم في سنة 2023 ، إلى غاية نونبر، مما يمثل نسبة 25 % من إجمالي صادرات المغرب في هذا القطاع، وفق معطيات صادرة عن مكتب الصرف.

وسجل حجم الصادرات المغربية من المنتجات الفلاحية نحو إسبانيا في سنة 2023 حوالي 661,2 ألف طن، في حين سجلت المنتجات الفلاحية المصنعة نموا ملحوظا بنسبة 7% (مقارنة مع سنة 2021)، لتصل الى 130 ألف طن بحسب معطيات ﻣﻮﺭﻭﻛﻮ ﻓﻮﺩﻳﻜﺲ.

كما سجلت المنتجات البحرية بدورها نموًا متميزا بلغت نسبته 19% (مقارنة مع سنة 2022)، حيث بلغ حجمها 163.1 ألف طن وفق المصدر ذاته.

وتسعى المملكة المغربية من خلال مشاركتها في معرض مدريد للذواقة(Gourmet)  إلى تعزيز هذه الدينامية الإيجابية من خلال الترويج للمنتجات الوطنية ذات القيمة المضافة العالية، وبالتالي فسح المجال لتوسيع انتشار المنتجات المغربية الراقية في الأسواق الأوروبية.

أترك تعليقا

الافتتاحية

مجلة المغرب الاقتصادي

تابعنا