مبيعات المنتجات البحرية المجمدة تواصل الارتفاع وتتجاوز 3 آلاف طن في 2023

• المغرب الاقتصادي
• السبت, 8 فبراير 2025, 17:19

أفادت كاتبة الدولة المكلفة بالصيد البحري، زكية الدريوش، أن مبيعات المنتجات البحرية المجمدة شهدت ارتفاعا متزايدا على مدى السنوات الماضية.

وقالت كاتبة الدولة المكلفة بالصيد البحري، خلال لقاء صحفي على هامش فعاليات الدورة 7 لمعرض أليوتيس بأكادير، إن المنتجات البحرية المجمدة قبل 7 سنوات لم تكن تتعد 500 طن، وانتقلت في سنة 2023 إلى 3000 طن.

وأوضحت المسؤولة ذاتها، أن هذا الارتفاع يفسر إقبال المغاربة على هذا النوع من السردين، مشيرة إلى هذه المبيعات ستعرف المزيد من الارتفاع لا سيما بعد توسيع شبكة البيع والرفع من عدد نقطها خلال السنة الجارية.

ويساهم التطور الحاصل في الصناعات التحويلية أيضا في انتشار المنتجات السمكية المجمدة. ويتوفر المغرب على 518 وحدة لتحويل المنتجات في البر و311 وحدة للتجميد في البحر.

وتتيح هذه البنيات التحتية معالجة حوالي 60 في المائة من صيد الأسماك الساحلية، مما ينتج مجموعة متنوعة من المنتجات كالمعلبات، وشبه المعلبات، وتعبئة المنتجات الطازجة، والتجميد، والتمليح، والزيوت والدقيق السمكي.  وتستجيب هذه المنتجات لمعايير جودة عالية وتصدر إلى 138 سوقا دوليا.

• آخر الأخبار, أبرز العناوين, أسواق, الرئيسية, فلاحة وصيد, مؤسسات
• 0 تعليقات